Франшиза от сети ресторанов Бургер Кинг

Сегодня сеть Бургер Кинг очень популярна и успела серьезно расшириться, что свидетельствует о том, что ее франшиза является достаточно востребованным видом сотрудничества.

Бургер кинг

Что такое франшиза?

Франшиза – это одна из форм соглашения между субъектами бизнеса, один из которых является обладателем раскрученной торговой маркой – франчайзер, а второй хочет использовать торговый бренд для организации своего собственного бизнеса – франчайзи. Если говорить простым языком, то франшиза — это передача прав на использование торговой марки на некоторое время за определенную плату или в аренду.

Франчайзингом же называют бизнес по соглашению между сторонами, который функционирует, используя раскрученный бренд.

В большинстве случаев франчайзинг — это заведомо успешный и прибыльный вариант открытия собственного дела, не только потому, что предприниматель подучает возможность пользоваться раскрученной торговой маркой, но и потому, что компания франчайзер также заинтересована в успехе открываемого бизнеса и осуществляет поддержку своих партнеров.

Ассортимент Бургер Кинг

Ассортимент Бургер Кинг

Сеть Burger King в России

Впервые российский потребитель имел шанс попробовать блюда из меню ресторана Burger King в 2010 году в столице в торговом комплексе «Метрополис», именно там был открыт первый ресторан. На сегодняшний день рестораны данной сети встречаются во всех больших городах страны.

Такому распространению по России в столь короткий срок компания обязана именно франчайзингу. Всего за 1 год в стране было открыто более сотни ресторанов данной сети, и это не предел. Компания, обладающая генеральной франшизой, BurgerKingRussia заявляет, что к 2016 году в стране уже будет более 5 сотен таких ресторанов вкусного и быстрого питания.

Описание работы Бургер Кинг

Концепция работы ресторанов сети это дать возможность каждому желающему попробовать блюда, традиционные для американской кухни. Также клиентам предоставляется возможность самостоятельно выбрать метод обслуживания: быстро в руки или в традициях ресторана.

Уникально то, что целевая аудитория для данных заведений не обладает никакими ограничениями: ни по возрасту, ни во взглядах, ни в предпочтениях.

Персонал в Burger King преимущественно молодой, шустрый и активный в основном студенты, которые не только учатся, но и хотят подзаработать.

Персонал Бургер Кинг

Персонал Бургер Кинг

Меню ресторанов и ценовая политика

В ресторанах данной компании любой даже самый притязательный покупатель сможет найти чем перекусить.

Перед посетителями кафе открыт широчайший ассортимент бургеров с различной начинкой:

  • куриное мясо;
  • говядина;
  • рыбное филе и т. д.

Для тех, кто предпочитает более легкую пищу, в меню представлены различные салаты и закуски. Также в меню присутствуют блюда для детей и богатый ассортимент десертов и напитков.

Особенность бургеров Burger King состоит в том, что в данной сети все ингредиенты традиционного американского блюда проходят гриль, что позволяет сделать их вкус особенным и неповторимым.

Цены на все блюда из меню ресторана можно смело назвать приемлемыми, и в сравнении с другими ресторанами быстрого питания они не сильно отличаются. Именно подобная политика позволяет привлекать клиентов, которые ценят не только быстрое обслуживание, но и вкусную еду.

Меню Бургер Кинг

Меню Бургер Кинг

Приобретение франшизы Burger King

Сама компания заинтересована в том, чтобы привлекать российских предпринимателей и открывать как можно больше ресторанов сети на территории страны по франшизе. Если предприниматель принял окончательное решение и желает приобрести Burger King франшизу, то следует предварительно ознакомиться со всеми условиями предоставления данного соглашения, а также провести мониторинг конкурентов и составить портрет потребителя.

Данные действия позволяют понять уровень готовности людей в городе к предлагаемой продукции. Ресторан Burger King – это не простая точка продаже фастфуда, это серьезное заведение, а значит, необходимо хорошо подготовиться к его открытию и управлению.

Стоимость

Для того чтобы стать партнером компании Бургер Кинг претендент должен ознакомиться со следующими финансовыми условиями франчайзера:

  • первоначальный взнос за франшизу составить 2 миллиона 610 тысяч российских рублей;
  • ежемесячные взносы роялти составят 5% от дохода;
  • также единовременная паушальная плата составит 1 миллион 920 тысяч рублей России;
  • а также расходы на:
    • аренда или покупка помещения;
    • ремонт;
    • обустройство.

Условия предоставления

Требования к ведению бизнеса от франчайзера касаются в основном помещения и персонала:

  1. для организации полноценного отдельно стоящего ресторана потребуется помещение площадью не менее 300 квадратов;
  2. если ресторан организовывается в торговом центре, то достаточно будет площади в 80120 квадратов;
  3. высота потолка в помещении должна составлять не менее 3 метров;
  4. высота фасада ресторана должна быть равна 6 метрам и более;
  5. наличие исправной вытяжки;
  6. в качестве персонала ресторана должно быть нанято не менее 8 человек.

Требования, предъявляемые к партнерам

Для того чтобы приобщиться к такой известной сети ресторанов, как Бургер Кинг и стать ее частью кандидату в партнеры необходимо:

  1. получить рекомендательное письмо от экспертов в ресторанном бизнесе;
  2. обладать опытом работы в данной сфере деятельности не менее 5 лет;
  3. открыть не менее 5 ресторанов в одном городе по согласованию с собственником;
  4. обзавестись капиталом, который потребуется для того, чтобы вложить его в развитие заведения. Составлять такой капитал должен от 300 до 350 тысяч американских долларов;
  5. взять в аренду или купить помещение, которое бы обладало всеми необходимыми параметрами (кухня-80 кв. м., торговый зал-120 кв. м.).

Если все эти условия будут соблюдены кандидат, получит все шансы стать партнером сети Burger King, открыть собственное заведение под данным брендом, известным всему миру.

Интерьер Бургер Кинг

Интерьер Бургер Кинг

Что предлагает Burger King своим франчайзи?

  1. разнообразная помощь в деле открытия ресторана сети;
  2. предоставление профессиональных консультаций своевременных и информативных;
  3. необходимое техническое оснащение для кухни;
  4. рецепты блюд из меню ресторана;
  5. открытие профессиональных секретов приготовления пищи и ведения бизнеса;
  6. проект инвестиций;
  7. бюджетный план для конкретного ресторана;
  8. поддержка в организации бизнеса и его дальнейшем управлении;
  9. обучающая программа для персонала;
  10. рекламная кампания;
  11. маркетинговая поддержка;
  12. организация технологического процесса.

Как видно из данного перечня, со стороны франчайзера Бургер Кинг поддержка будет достаточно серьезной, что позволит в разы сократить риски франчайзи.

Как открыть Burger King в своем городе?

Если кандидат ознакомился со всеми условиями предоставления франшизы и дальнейшего сотрудничества и со всем согласен, тогда ему необходимо обратиться к представителям Burger King в своем городе или как можно ближе. Контактные данные их можно найти на официальном сайте компании.

Фирма Burger King заинтересована в привлечении партнеров и открытии как можно большего числа ресторанов, поэтому частенько проводит различные акции. Так, например, была проведена акция, уменьшающая инвестиционные взносы в 3 раза. Или акция предоставления франшизы с роялти равным всего 3% от общей прибыли.

Если речь идет об открытии второго ресторана, то паушальный взнос вносить и вовсе не требуется, а роялти будет снижено до минимально возможного значения.

Также может быть предложена отсрочка выплаты при первом товарном наполнении ресторана перед открытием.

Компания Burger King отличается тем, что старается подходить к каждому партнеру индивидуально и в каждом конкретном случае условия предоставления франшизы могут быть изменены.

Особенности и преимущества сотрудничества

  • компания своим партнерам предлагает сразу достаточно крупный бизнес;
  • инвестиции для открытия бизнеса требуются достаточно большие, а значит, возможно объединение сразу нескольких бизнесов;
  • малый срок окупаемости ресторана;
  • стабильный доход ввиду большого спроса;
  • непрерывный процесс обучения сотрудников Burger King;
  • обеспечение полным комплектом оборудования;
  • обеспечение партнеров необходимой документацией.

Лучшие предложения по займам с автоматическим одобрением

Жмите подробнее!

Оставить комментарий

очиститьОтправить